Брюква — правильное выращивание и уход

Брюква сейчас незаслуженно забыта. Часто её воспринимают как кормовое растение, но это далеко не так. Есть пищевые сорта, которые обладают хорошим вкусом и приносят несомненную пользу организму. Чтобы обеспечить себя витаминами, содержащимися в этом овоще, нужно знать, как и когда его посадить.

Описание и полезные свойства

Брюква — двухлетнее растение, относится к семейству Капустные, она близкая родственница репы, капусты, горчицы. В первый год вырастает сам корнеплод и розетка листьев, а на следующий овощ зацветает и даёт семена.

Брюква - правильное выращивание и уход

В первый год роста брюква даёт сам корнеплод и розетку листьев

Внешний вид зависит от сорта. Мякоть пищевого корнеплода чаще всего жёлтая. Кожица выступающей из земли части может быть красно-фиолетового или зеленоватого оттенка, а находящаяся в земле — жёлтого цвета. На сегодняшний день в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включено всего 6 сортов, 5 из них рекомендованы к применению в садово-огородных условиях.

Фотогалерея: разнообразные корнеплоды пищевых сортов брюквы

Брюква - правильное выращивание и уход Брюква Красносельская имеет насыщенный красно-фиолетовый цвет Брюква - правильное выращивание и уход Верхняя часть корнеплода Новгородской брюквы фиолетового оттенка Брюква - правильное выращивание и уход У сорта Детская любовь очень слабая окраска корнеплода

Корнеплоды содержат углеводы, жиры, витамины В1, В2, Р, С, минеральные соли. Количество минералов и витамина С в брюкве больше, чем в репе. Помимо всего перечисленного, во время зимнего хранения и при варке витамин С в ней почти не разрушается.

Видео: отличия брюквы и репы

Брюква используется для приготовления салатов, её можно тушить, жарить и варить. Сам корнеплод применяют для овощного рагу, а зелень в свежем или сушёном виде можно добавлять в супы и другие блюда в качестве приправы.

Овощ хорошо хранится, поэтому он ценен зимой и ранней весной как источник витаминов и микроэлементов.

Брюква - правильное выращивание и уход

Блюда из брюквы полезны и приятны на вкус, выглядят очень аппетитно

Брюкву можно консервировать на зиму в овощных салатах.

Видео: что такое брюква и как её выращивать

Когда высаживать брюкву

Время высаживания брюквы определяется следующими характеристиками этого овоща:

  • Относится к холодостойким культурам, семена прорастают при 2–3 °C тепла, а всходы не боятся заморозков в -1–2 °C.
  • Большинство сортов брюквы — среднеранние, для достижения технической спелости требуется 90–120 суток.
  • Лучше всего растёт при умеренных температурах в интервале от +15 до +18 °C.

Следовательно, к посадке можно приступать ранней весной при прогревании почвы до 2–3 °C тепла, хотя оптимальной температурой считается 12–17 °C. В северо-западных регионах и в средней полосе России, а это самые благоприятные места для выращивания брюквы, этот период наступает в апреле — мае.

Посадка брюквы весной

Сажать весной брюкву можно двумя способами: посевом в грунт и через рассаду.

Посев в грунт

Поскольку время посадки раннее, сразу после схода снега, почва может быть избыточно влажной и не всегда пригодна для перекапывания, лучше приготовить место для выращивания с осени.

https://www.youtube.com/watch?v=cU5qq8KDjyg

Выбор места для посадки брюквы:

  • Выбираем на участке освещённое место, где весной нет застоя талых вод.
  • Высокой требовательности к составу почвы нет, подойдут супесчаные и суглинистые грунты.
  • Лучшие предшественники — огурцы, кабачки, томаты. Нельзя сажать после капусты, репы.

Проверить механический состав почвы несложно самостоятельно. Возьмите горсть земли и попробуйте скатать шнур. Если шнур можно свернуть в кольцо без разломов — почва глинистая, с разломами — суглинистая, почва скатывается в непрочный шарик — супесчаная. А если шнур и шар вообще не сделать — у вас песчаная почва.

Брюква - правильное выращивание и уход

Чтобы определить, какая почва на вашем участке, надо скатать из неё жгут и попытаться свернуть его в кольцо (слева направо: лёгкий суглинок; средний; тяжёлый; глина)

Место для посадки выбрано, приступаем к подготовке грядки:

  1. Перекапываем на глубину 15–30 см.Брюква - правильное выращивание и уход

    Перекапывание почвы делает её более рыхлой

  2. Удаляем корни многолетних сорняков.
  3. Вносим удобрения в расчёте на 1 м2:
    • навоз в количестве 3–4 кг;
    • известняковую муку 0,3–0,5 кг в зависимости от кислотности грунта;
    • 30–40 г суперфосфата;
    • 25–30 г калийной соли.
  4. Ещё раз неглубоко перекапываем или бороним почву, чтобы удобрения были покрыты слоем земли в 7–10 см.

Весной остаётся только взрыхлить грядку, сделать бороздки и посеять семена.

Если идея посадить брюкву пришла к вам только весной, подготовка почвы будет другой. Свежую органику уже не вносим, можно компост или перегной по 0,5 ведра на 1 м2, а также 15–30 г карбамида.

Посадка рассады в грунт

Для посадки рассады мы готовим не бороздки, а лунки, расстояние между которыми 15–20 см, а между рядами — 60 см. Удобрения в этом случае можно внести непосредственно в ямки, соблюдая ту же дозировку на 1 м2.

Брюква - правильное выращивание и уход

Лунки для посадки рассады брюквы делают на расстоянии 15–20 см

Сроки посадки брюквы по лунному календарю

Огородникам, которые согласуют посадки с лунным календарём, нужно учитывать, что брюкву, как и другие корнеплоды, высаживают на убывающую луну. Принято считать также, что в полнолуние и ближайшие к нему два дня не сажают любые культуры, а новолуние и ближайшие к нему два дня не подходят для посадки «корешков» — корнеплодов.

Учитывая эти особенности, можно рассчитать благоприятные дни для посадки брюквы в 2018 году.

Таблица: благоприятные для посадки брюквы дни 2018 года

Фаза луныДатаБлагоприятные дни для посадки
Полная луна 31 марта 3–13 апреля
Убывающая луна 1–15 апреля
Новая луна 16 апреля
Полная луна 30 апреля
Убывающая луна 1–14 мая 3–13 мая
Новая луна 15 мая

Когда сажать брюкву в открытый грунт

Сразу в грунт брюкву можно сеять и весной, и осенью.

Весенний посев

Время для посадки брюквы в открытый грунт — апрель — май, более точные сроки будут зависеть от того, рассадным или безрассадным способом вы планируете выращивать эти корнеплоды:

  1. Посадка семенами в открытый грунт в конце апреля — начале мая.
  2. Рассадным способом получить урожай можно на 25–30 дней раньше. В начале апреля сеем семена под плёночные укрытия, в парники или в контейнеры на неотапливаемом балконе. На постоянное место высаживаем 30–40-дневную рассаду. Следовательно, к пересадке в открытый грунт рассада будет готова в начале — середине мая.

Брюква - правильное выращивание и уход

Мини-парник удобно использовать для выращивания придирчивых к погодным условиям растений, а также рассады

Осенний посев

Брюкву, как и многие корнеплоды, можно посеять осенью. Подзимний посев проводят, когда земля уже начинает подмерзать в ночное время. На грядках ещё осенью желательно установить дуги, чтобы весной можно было накинуть на них укрывной материал — это обеспечит всходам наиболее комфортные условия.

Как посадить брюкву семенами

Посеять брюкву можно и сухими семенами, но будет лучше провести предпосевную подготовку:

  1. Для дезинфекции семена заливаем горячей водой (температура +45–50 °C).
  2. Дополнительно можно поместить семена в раствор борной кислоты (0,1%) и медного купороса (0,1%), чтобы обеспечить микроэлементами.
  3. Оставляем на 20–30 минут.
  4. Просушиваем.

Для подзимнего посева семена замачивать не следует.

В открытый грунт высеваем в подготовленные грядки:

  1. Делаем бороздки глубиной 1,5–2 см, расстояние между рядами — примерно 60 см.Брюква - правильное выращивание и уход

    Подготовленные бороздки нужно немного уплотнить и, при необходимости, пролить, чтобы посаженные семена не опустились глубоко в землю

  2. Семена этого овоща довольно крупные, поэтому просто раскладываем их в бороздки с интервалом 5 см и присыпаем почвой.

    Семена брюквы не требуют предварительного проращивания

  3. На 3–5 день уже появляются первые всходы.

    Брюква всходит уже на 3–5-й день после посева

  4. Первое прореживание нужно провести, когда появятся 3–4 настоящих листа. Оставляем наиболее развитые растения с промежутком 5–6 см. Второе прореживание делаем в фазе 5–7 листьев, расстояние между растениями — 15–20 см.

    Прореживание брюквы способствует хорошей освещённости и проветриванию растений

Уход за молодыми всходами заключается в поливе, прополке, рыхлении и подкормках. Количество этих агротехнических приёмов зависит от условий, в которых растут ваши овощи.

  • При избыточно влажной почве, а это не редкость ранней весной, полив не требуется. Важно рыхлить почву, это откроет доступ кислорода к растениям и поможет защитить корни от загнивания.
  • На песчаных почвах в засушливое время нужен полив. Причём увлажнять желательно ежедневно небольшими объёмами воды. После полива грядку с посевами следует неглубоко прорыхлить, чтобы на поверхности не образовывалась корка.После полива на поверхности почвы может образоваться корка, которая затрудняет рост брюквы
  • Как правило, прополка весной требуется нечасто. Особенно если своевременно рыхлить почву, шансов у сорняков остаётся немного.
  • Молодые саженцы не нуждаются в подкормках, если почва заранее подготовлена.
  • Полезно припудрить сами растения и почву в междурядьях золой — это убережёт от крестоцветной блошки, распространённого вредителя брюквы, и будет и дополнительным питанием.
Читайте также:  Благоприятные дни для посева семян в 2020 году

Как вырастить брюкву рассадой

Для получения крепкой, закалённой рассады брюквы нужно соблюдать такие правила:

  1. Для выращивания рассады выбираем прохладное место: балкон, небольшой парник, теплица. Дневная температура может быть 17–19 °C тепла, ночная 5–7 °C, некритичны и более низкие температуры, а вот в тепле хорошую рассаду получить трудно.
  2. Семена и грунт готовим так же, как и при посеве семенами в открытый грунт. Для посадки в контейнерах, горшках подойдёт смесь садовой земли с торфом или покупной грунт для рассады.

    В магазинах можно приобрести готовый универсальный грунт для рассады

  3. Насыпаем землю слоем 7–10 см, немного уплотняем.

    Для посадки брюквы можно использовать ящики для рассады высотой 10–15 см

  4. Раскладываем семена с интервалом в 3–5 см, покрываем слоем земли в 1,5–2 см, поливаем. Накрываем стеклом или плёнкой. До появления всходов стекло не снимаем, периодически проверяем увлажнённость почвы. Как правило, дополнительный полив не требуется, так как нет испарения воды.

    Плёнка убережёт от пересыхания и создаст комфортный микроклимат для молодых всходов

  5. При появлении первых всходов стекло или плёнку убираем, при необходимости поливаем. Если есть возможность, припудриваем золой.

    При появлении первых всходов плёнку нужно снять

  6. В фазе 3–5 настоящих листьев пикируем в отдельные стаканчики, заглубляя по семядольные листочки. Не забываем про полив, почва должна быть без чрезмерного увлажнения и застоя воды. Через 30–40 дней после появления всходов рассада готова к пересадке в открытый грунт.

    Рассада капусты и брюквы, готовая для высадки в грунт

  7. Высаживаем в утренние или вечерние часы, не заглубляя корневую шейку.

    При высадке рассады брюквы на постоянное место нужно следить за тем, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности земли

  8. Поливаем высаженную рассаду, притеняем до приживаемости.

Брюква — полезнейшее растение. Простота выращивания, большой набор микроэлементов и минералов в составе, хорошее хранение в зимний период, универсальность использования — её несомненные преимущества. Если вы ещё не выращивали брюкву на своём участке, непременно попробуйте, и она наверняка займёт достойное место на ваших грядках и на вашем столе.

  • Галина Никитина
  • Распечатать

Посадка брюквы в 2020 году: сроки, выращивание и уход

Брюква - правильное выращивание и уход

Штаны — пищевое растение из семейства крестоцветных, которое растет уже два года. В некоторых частях страны корнеплоды называют бушмой, землянином, лавром, каливкой или шведской репой. Некоторые даже называют их кормовой свеклой из-за сильного сходства растений. Опытные садоводы знают, что брюки — полезный продукт, но для их выращивания и ухода за ними на открытом воздухе требуются определенные знания. Январь: 5-11, 15-22 Февраль: 1-7, 12-15, 18-20, 24, 25 Март: 3-6, 17, 18, 22, 27-30 Апрель: 1, 2, 10-14, 18, 19, 28 и 29 Май: июнь: 5. 6, 11, 12, 15-17, 20, 25 и 26 июня: 2-4, 6-8, 12, 13, 17, 18, 22, 23 июня:

Выращивания культуры из семян

Самосева брюк начинается с выращивания семян. Делайте это дома, это защищает молодые побеги от нападения опасного вредителя — распятия.

Брюква - правильное выращивание и уход

Перед посевом продезинфицируйте семена в 1% растворе марганца или чеснока (добавьте 25 грамм измельченного чеснока к 100 граммам воды), затем промойте под проточной водой и просушите на салфетке.

Затем проращивайте семена на влажной ткани или марле. Они ждут, пока прорастут почки и начнут сеять.

Посев

Семена брюк засеяны в начале апреля. Саженцы формируются в течение полутора месяцев, затем пересаживаются в открытую почву. Для посева используются специальные емкости, которые наполняются хорошо увлажненной питательной смесью. Глубина посадки около полутора дюймов.

Между семенами около 30 миллиметров, расстояние между рядами 70 миллиметров. После посева накройте будущие саженцы фольгой для лучшего прорастания и поместите их на солнечную сторону.

Уход за рассадой

После появления первых листьев снимите пленку и поместите коробки с саженцами в прохладное место. Уход за саженцами состоит из регулярного орошения, рыхления почвы и удаления слабых, нежизнеспособных растений.

Укрепление саженцев помогает затвердевать, вынимая саженцы на морозе каждый день. Время, проведенное на холоде, постепенно увеличивается.

Брюква - правильное выращивание и уход

Как пикировать

Когда семена прорастают, брюки стараются не нырять, чтобы не повредить чувствительные корни. Погружения избегают глубокие контейнеры, которые дают корням достаточно места для хорошего развития.

Посадка брюквы в открытый грунт

Наличие 4-5 листьев достаточной формы на проросшем саженце свидетельствует о том, что пришло время посадить земляного червя в открытую почву. Необходимо обращать внимание на погоду: Если овощное растение выращивается на ферме, в регионе с умеренным климатом, его высаживают после 20 мая. Перед посадкой побеги обильно поливаются.

Брюква - правильное выращивание и уход

Сроки посадки

В основном саженцы кормовой свеклы высаживаются через 40-50 дней после посева, весной — в середине или конце мая.

Время созревания овощного растения зависит от сорта. Для зимнего хранения рекомендуется высаживать те виды брюк, которые имеют длительный вегетационный период.

Подходящая почва

Почва высаживается в нейтральную почву со значением pH не более 7.0. Брюки хорошо растут на песчаных, суглинистых или торфяных плодородных почвах. Важным моментом является высокая водопроницаемость почвы на дне.

Учитываются лучшие предвестники в выращивании кормовой свеклы в будущем:

  1. помидоры и огурцы.
  2. Фасоль, перец.
  3. Бахча и баклажаны.
  4. Цуккини или картошка.

После сбора урожая, связанного с форелью, кормовую свеклу можно посадить только через 5 лет.

Схема и глубина посадки

Готовы посадить ростки, посаженные в ямах. Необходимо соблюдать определенное расстояние между всходами, чтобы спелые плоды не мешали друг другу. Расстояние между отверстиями — 0,2 метра, а между рядами — 50 сантиметров.

Перед посадкой колодцы заполняются водой, и каждый побег пропитывается глиняным хлопком, после чего отрезаются несколько листьев. При выкапывании ям следите за тем, чтобы корневая часть прорастающего стебля не касалась земли. Заключительная фаза посадки на делянке не состоит из прижимания почвы вокруг растения и заливки водой рассады.

В первые дни рекомендуется защищать юные брюки от солнца.

Уход за брюквой

Брюква - правильное выращивание и уход

Вырастить пару штанов в саду достаточно просто. За таким растением следует ухаживать так же, как и за другими растениями, выращиваемыми в саду, т.е. брюки следует поливать, проползать, кормить, защищать от болезней и вредителей, а поверхность почвы между рядами должна быть вовремя разрыхлена.

Обертывание кустарников в период формирования покровных листов на основаниях. Поверхность почвы должна быть разрыхлена на глубину от 40 до 80 мм, что лучше всего делать после дождя или орошения.

В первый раз они очень осторожно открывают поверхность почвы и делают это через два дня после посадки саженцев в открытую почву. Если с момента первого рыхления почвы прошло 7 дней, эта процедура повторяется.

В течение всего сезона необходимо будет вскрывать поверхность почвы только 4 или 5 раз, и эта процедура может быть выполнена вместе с удалением сорняков.

Полив брюквы

Эта культура принадлежит любителям воды. Однако следует помнить, что корни становятся водянистыми, когда почва насыщена влагой, поэтому за один сезон нужно поливать кустарники всего три-пять раз. Если в штанах не хватает воды, корнеплоды становятся твердыми и горькими по вкусу, и кустарники начинают цвести до наступления срока годности.

При поливе используйте около 1 ведра воды на 1 квадратный метр площади постельного белья. В этом случае жидкость должна выливаться очень осторожно, чтобы почва оставалась на кончике корня, в противном случае образуется зеленый рост, который значительно снизит питательную ценность продукта.

Брюква - правильное выращивание и уход

Удобрение

Для того, чтобы ее штаны росли и развивались нормально, ей понадобится еда. Впервые растения кормят в открытой почве через полмесяца после пересадки саженцев. Кормление происходит после предварительного полива грядки, так как используется удобрение.

После образования корнеплодов, растения должны быть подкормлены во второй раз, используйте для этого раствор сложных минеральных удобрений. Это растение любит калий, в то время как фосфор увеличивает содержание сахара в корне. Этой культуре также нужны бор, марганец и медь.

Читайте также:  Благоприятные дни для высадки картофеля в 2020 году

Кстати, если в нем нет бора, плоть у корня темнеет и теряет вкус. Морковь: Посадка, выращивание, уход

Обработка

Брюква - правильное выращивание и уход

Болезни и вредители растения

Так же, как крестоцветные растения, брюки могут страдать от следующих болезней Войлочная болезнь, сосудистый бактериоз, черная нога, мозаика, нижнее белье. Что касается наиболее опасных вредителей, то таких фермеров называют: светлячки, тли, улитки, жуки, бабанухи, блохи, пожиратели цветов, капустные мухи.

Вы можете предотвратить повреждение растений, соблюдая основные правила и условия посева, дезинфицируя растение перед посевом, проводя глубокие земляные работы и очищая почву от сорняков.

Для защиты от вредителей полезно сажать мяту, ромашку, шалфей, капусту и т.д. рядом с брюками.

Как собирать урожай

Для потребления брюки выкопаны примерно через 3-4 месяца после посадки. Если корнеплоды будут храниться в течение длительного времени, их выкапывают перед заморозками. Бутылка должна быть отрезана как можно короче. С помощью онлайн-видео вы можете научиться делать это правильно.

Корень должен быть очищен от почвы и высушен естественным путем: на свежем воздухе, но в тени. Храните фрукты в коробках в подвале или в мелкой канаве в саду. В последнем случае место укрытия следует посыпать сухими опилками или соломой изнутри. Шахта покрыта землей сверху.

Из всего вышесказанного видно, что отрастить брюки не так уж и сложно. С небольшими усилиями весной или осенью хозяева могут получить питательный корм для себя и своих питомцев.

Брюква - правильное выращивание и уход

Посадка брюквы под зиму

Преимущества кормовой свеклы при зимней посадке заключаются в том, что весной прорастание выглядит гладким и дружелюбным, при этом овощи созревают на 15-20 дней раньше, чем при весеннем посеве.

Сеять семена в открытом грунте глубокой осенью после замерзания почвы до глубины 20-50 мм.

Кровать должна быть заранее разрыхлена и удобрена для глубоких раскопок: 25 граммов суперфосфата, 0,5 кг древесной золы, 6 кг перегноя и 15 граммов калийной соли на 1 квадратный метр участка.

Когда делянка готова, необходимо просверлить в почве отверстия глубиной 25-30 мм и расстояние между ними должно быть таким же, как при посадке рассады в открытом грунте (см. выше).

В каждое отверстие необходимо насыпать слой песка, затем сверху уложить два семени.

Затем семена поливают тонким (10-15 мм) слоем песка, который должен быть сухим, и на него насыпают слой торфа или торфяного компоста.

Брюква - правильное выращивание и уход

Сорта Брюквы

Описанные ниже типы брюк внесены в государственный реестр. Это означает, что они были выращены и надлежащим образом протестированы для получения разрешения на дальнейшее разведение в сельском и промышленном масштабе.

Типы футеровок внутри грубые и твердые. И сорта для человеческого потребления сладкие и сочные. Это растение является нетребовательным и хорошо растет даже в холодных регионах России.

Верейская

Штаны Веры — с точки зрения созревания это среднестареющий вид. Вы можете собрать огород за 83-90 дней. Его лопасти установлены в полуармированной раме.

Форма этого полезного корнеплодного овоща плоская, кожа окрашена в насыщенный антоциановый (красно-фиолетовый) цвет. Нежная, сочная, желтая плоть с хорошим вкусом. Верейская штанина может увеличиться в весе на 250-300 граммов.

Урожайность вида Верейский составляет 3,5-4 кг/м2.

Утверждено Государственной комиссией по ведению сельского хозяйства в личных подсобных хозяйствах (далее — ЛПХ) во всех регионах России

Гера

Штаны Геры среднеспелые. Съемное (техническое) созревание происходит через 85-90 дней после фазы полного прорастания. Листья сочного овоща среднего размера, зеленого цвета, собраны в полуармированную розетку.

Штаны от Геры имеют округлую форму и богатый оттенок кожи антоциана. Мякоть желтого цвета, считается нежной и сочной и имеет хороший вкус. Каждый плод достигает массы 300-400 граммов. Урожайность составляет 4-4,5 кг/м2.

Утверждено Государственной комиссией по культивированию ЛПХ.

Детская любовь

штанишки детская любовь — это, с точки зрения созревания, средний возраст. Техническая зрелость наступает через 90-117 дней после фазы полного прорастания. Лопасти установлены в полуконтактную розетку.

Овощ имеет круглую форму и слабый антоциановый цвет кожи. Корнеплоды, которые были должным образом ухаживали, вытягиваются на 350-400 граммов в зависимости от веса. Плоть желтая, сочная и с хорошим вкусом.

овощи дают детскую любовь 5,9-6,3 кг/м2. Предназначен для выращивания в ЛПХ.

Новгородская

Брука Новгород — среднеспелый сорт. Их можно собирать с семенного ложа не ранее, чем через 120 дней после фазы прорастания. Овощные листья длинные, светло-зеленые и установлены в полуармированной раме.

Корень в круглой форме, антоцианин (красно-фиолетовый) цвет. Мякоть мягкая, сочная, желтого цвета. Новгородская тянет на вес около 400 граммов. Урожайность составляет от 4 до 4,7 кг/м2.

Предназначен для монтажа в LPH.

Светлая мечта

Pants Bright Dream — одна из самых быстрых зрелых мечтаний. Техническое созревание происходит через 65-70 дней после фазы полного прорастания. Листья среднего размера светло-зеленые с тонкими черешками, которые собираются в полуусиленные стручки.

Корни растут удлиненные, с желтой окрашенной кожей и желтым, сочным, нежной плотью и хорошим вкусом. По весу, с хорошей осторожностью, потянул 300-350 граммов. Урожайность овоща Яркий Овощ Мечты составляет от 2,4 до 3,4 кг/м2.

Предназначен для монтажа в LPH.

Красносельская

Красносельская пивоварня — средне-ранняя выдержка. Полный срок — 90-120 дней. Овощи растут плоскокруглой формы серо-зеленого цвета с фиолетовым переливом. Мякоть желтого цвета и покрыта сахаром. Этот тип штанов характеризуется высокой ленью. Вес корнеплода варьируется от 300 до 600 граммов. Соответственно, чем лучше уход, тем больше урожай.

Полезные статьи для огородника:

Когда сажать брюкву семенами в открытый грунт, как вырастить плоды

Брукава, или другими словами Калава, Бушма, немецкий, Брука является полезным и популярным овощем в России. Он член капустной семьи. Это растение двухлетней давности. В первый год формируется корнеплод и листовая розетка, во второй год появляются цветочные побеги и семена брюк.

Пищевая промышленность использует в основном корнеплоды, реже сушеную капусту. Плоды брюк можно есть сырыми, обработанными паром. Вид корма позволяет фермерам кормить свой скот. В период цветения растение становится настоящим сокровищем для пчел, а благодаря высокому содержанию кальция, фосфора и железа его часто используют в медицине.

Так что неудивительно, что многие люди так заинтересованы в том, как выращивать штаны.

Популярные сорта

Москва, Тверь, Владимир и многие другие города уже оценили все преимущества продукта.

Есть 4 самых популярных сортов растений:

  1. Красносельская брюки. Имеет среднее время созревания. Полная спелость наступает примерно через 90-125 дней. Корнеплод плоский, полукруглый. Мякоть фруктов имеет насыщенный желтый цвет, довольно сладкий. Размер корнеплода 300-600 граммов;
  2. Светлый сон. Это один из самых ранних сортов. Для достижения полной зрелости требуется всего 65 дней. Корень массивный, желтого цвета. Хотя вес овоща составляет около 300-350 граммов, но с одного метра площади можно собрать более 3,5-4 кг продукта;
  3. Новгород. Завод производит сочные плоды в течение 120-130 дней со дня посадки. В отличие от предыдущих сортов, он имеет фиолетово-розовый корневой цвет. Средний вес плода 400 грамм;
  4. любовь к детям. Это среднеспелый сорт. Технически он может быть использован через 90-117 дней. Цвет плода ненасыщенный, но мякоть довольно сладкая.

Брюква - правильное выращивание и уход

Появление брюк в саду

Подготовка семян

Успешное выращивание брюк требует правильной подготовки семян и почвы перед посадкой. Например, семена дезинфицируются в растворе чеснока примерно за час до того, как они достигнут открытой почвы. Чтобы приготовить один из них, необходимо разбавить 25 г измельченного чеснока чистой водой (100 г). После обработки семена необходимо удалить, промыть чистой водой и высушить на открытом воздухе.

Опытные владельцы раскрывают свой секрет того, как растут штаны. Для этого они предлагают использовать проросшие семена. Для обеспечения процесса, семена брюк обертываются влажной, чистой тканью. Там они хранятся, пока не появится тонкое белое покрытие.

Когда лучше сажать брюкву

Как посадить редис в яйца

Трудно сказать, когда сеять брюки, так как это зависит от типа овощей, местности и погодных условий. Специалисты часто советуют сеять саженцы в начале апреля.

Важно! Замена брюк допускается, если и воздух, и земля нагреты как минимум до + 12 ℃.

Читайте также:  Благоприятные дни для посадки тыквы в 2020 году

Когда брюки с семенами должны быть посажены в открытом грунте? В середине мая, или когда воздух нагреется до + 15-17 ℃.

Когда мы говорим о зимнем посеве, он происходит поздней осенью, фактически перед морозами. Семена не теряются, даже если почва замерзает на глубине 3-5 см.

Брюква - правильное выращивание и уход

Готовы к посеву брюк

Подготовка почвы

Не каждая дача подходит для успешного выращивания брюк. Почва для этого растения должна быть нейтральной. Оптимальное значение рН — 5,0-7,0.

Если почва кислая, владелец должен ‘потушить’ ее небольшим количеством золы.

Что касается почвенных условий, то лучше иметь плодородную почву. Идеально подходит: суглинистая, песчаная, торфяная почва. Не будет трудно дать штанам вырасти, когда вода может легко просочиться в землю. Недостаточное содержание влаги делает корнеплоды твердыми и безвкусными.

https://www.youtube.com/watch?v=8Inhr9JcZc8

В то же время не должно быть ни застоя, ни плотных залежей подземных вод. В противном случае завод будет болеть и не даст желаемых результатов. Картофель, помидоры, кабачки, баклажаны, кондитерские изделия.

Важно! Ведь крестоцветные растения можно посадить только через 4-5 лет.

Если вы думаете о том, как засадить брюки, то стоит удобрять почву для посева осенью. Удобрять после глубоких раскопок. Лучший вариант последнего — смесь: Компост (3-4 кг на 1 кв. м), калийная соль (25-35 г на 1 кв. м), карбамид (не более 15 г на 1 кв. м), суперфосфат (32-40 г на 1 кв. м).

Высадка семян брюква

В методе выращивания семян материал высевается в глубокие ящики. Почва для растения должна быть хорошо увлажнена. Семена должны быть погружены на глубину 1-1,5 м.

Важно! Расстояние между семенами должно быть 2-3 см. Расстояние между рядами должно составлять 6-7 см.

Для более удобного посева семена можно смешивать с суперфосфатом или зубным порошком. Семена покрыты фольгой или стеклом. Оптимальная температура воздуха в этот период составляет +17-19℃. Вы можете открыть его, как только появятся первые кадры.

Обратите внимание на температуру при принятии решения о том, когда следует вынести штаны наружу. Как правило, саженцы готовы к посадке в Подмосковье в течение 40 дней со дня посева. Установка должна быть заранее подготовлена к пересадке. Для этого их закаляют: каждый день их вывозят на улицу на несколько часов.

Брюква - правильное выращивание и уход

Готовые к посадке брюки

Посадка брюк в канун зимы немного сложнее.

Ведущий должен выполнять некоторые основные задачи:

  1. Делянка разрыхлена и удобрена;
  2. В почве необходимо делать отверстия глубиной 2,5-3 см.
  3. Заполните слоем песка (1 см).

Эта озимая безсемянная культура может использовать центральную резервацию европейской части страны.

Весенняя посадка требует большего ухода, чем зимняя. Для того, чтобы июль был богат плодами брюк, растение нуждается в большом количестве воды. Оптимальное количество воды — 10 литров на 1 м2. На один сезон 5 таких процедур достаточно.

Важным условием является обработка почвы до и после посадки брюк. Полезными будут такие методы, как культивирование, разрыхление.

Болезни и вредители растения

Как и крестоцветные культуры, брюки могут страдать от следующих болезней: Войлочная болезнь, сосудистый бактериоз, черная нога, мозаика, нижнее белье. Что касается наиболее опасных вредителей, то таких фермеров называют: светлячки, тли, улитки, жуки, бабанухи, блохи, пожиратели цветов, капустные мухи.

Вы можете предотвратить повреждение растений, соблюдая основные правила и условия посева, дезинфицируя растение перед посевом, проводя глубокие земляные работы и очищая почву от сорняков.

Для защиты от вредителей полезно сажать рядом со штанами: Мята, ромашка, шалфей, капуста и другие.

Как собирать урожай

Для потребления брюки выкопаны примерно через 3-4 месяца после посадки. Если корнеплоды будут храниться в течение длительного времени, их выкапывают перед заморозками. Бутылка должна быть отрезана как можно короче. С помощью онлайн-видео вы можете научиться делать это правильно.

Брюква - правильное выращивание и уход

Готовы к хранению урожая брюк

Корень, который необходимо очистить от земли и высушить естественным путем: на открытом воздухе, но в тени. Храните фрукты в коробках в подвале или в мелкой канаве в саду. В последнем случае место укрытия следует посыпать сухими опилками или соломой изнутри. Шахта покрыта землей сверху.

Из всего вышесказанного видно, что отрастить брюки не так уж и сложно. С небольшими усилиями весной или осенью хозяева могут получить питательный корм для себя и своих питомцев.

Брюква: выращивание и уход за растением

В отличие от других овощей, ‘Брючава’ — продукт отечественной русской селекции. Около двух веков назад капуста и репа выросли вместе в одном и том же огороде, в результате чего после выдержки получился гибрид с большими, мясистыми фруктами.

Они называли его ‘Штаны’. Однако есть мнение, что родиной брюк является Франция или Скандинавия. Неоспоримо одно: брюки — это растение северных широт. Если они выращиваются в жарком климате, то вкус корнеплодов значительно ухудшается.

Брюки: выращивание и уход

Если вы выращиваете брючный костюм, вы должны помнить, что это растение не любит кислые почвы. Наилучшие урожаи получаются при посадке растения на песчаных и глинистых почвах, хорошо приправленных органическими и минеральными удобрениями. Картофель, огурцы и помидоры считаются хорошими предшественниками брюк. Не рекомендуется сажать брюки после редиса, капусты, кресс-салата.

Осенью, при выкапывании кровати, почва должна быть удобрена органическими удобрениями — гумусом или компостом в количестве 2-4 кг на 1 кв.м.

Кроме того, удобренная почва должна быть заполнена органическими удобрениями путем применения 10 г аммиачной селитры и 15 г суперфосфатной и калийной соли на квадратный метр.

Свежее удобрение не применяется по мере того как оно уменьшает вкус корнеплодов. Желательно добавить 100 мг борной кислоты на 1 кв.м. в почву.

Brückwu обрабатывается саженцами и засевается на открытом поле.

Уход за семенами брюк

Метод посадки считается более эффективным, так как растение меньше страдает от нашествия вредителей земных блох. Саженцы брюк высаживают в землю за 30-35 дней до посадки. Семена для посева берутся и затем на 30 минут помещаются в горячую воду и сразу же опускаются в холодную воду. После такой обработки семена брюк высушиваются и засеваются в теплице.

Семена высеваются в пазы, на глубину 1-2 см расстояние между растениями — 2-3 см, между пазами — 10 см. Оптимальным считается стандарт 0,25 г на 1 кв. м посадки.

Появление брюк через 5-7 дней при 15-18 градусах. После появления побегов температура опускается до 7-8 градусов, что проветривает оранжерею.

Штаны не окунаются в воду, а разбавляются, оставляя расстояние 5 см между растениями. С 1 квадратного метра они получают до 400 саженцев. Уход за саженцами заключается в своевременном поливе.

Побег готов к посадке на открытом воздухе, когда у него 5-6 настоящих листьев.

Штаны: Посадка и обслуживание на открытом воздухе

Желательно посадить саженцы во второй декаде мая в пасмурную, прохладную погоду. Когда на улице жаркая и сухая погода, корни сеянца погружаются в глиняную болтовню, а верхние крупные отсекаются, чтобы уменьшить испарение влаги. Позвоночник сеянца зажимается по всей его длине на ¼.

Утром в день посадки почва хорошо поливается и высаживается в колодцы с интервалом 20-25 см. Корни сеянца хорошо распределены по колодцу во всех направлениях, а центральные листья — так называемое сердце — стараются не заполнять почвой. Саженцы высаживаются на открытом воздухе на той же глубине, что и в грядке или теплице. После посадки почва мульчируется при зарастании.

На поле семена сеять брюки в начале мая. Когда почва тяжелая и суглинистая, семена брюк сажают на высоких гребнях. На легких почвах они засеваются на ровной поверхности.

Семена высаживают по схеме 50 х 20 см, затем семена заполняют слоем почвы толщиной 2-3 см. На 1 кв.м. расходуется 0,3 г семян.

После появления саженцев их опыляют древесной золой и табаком в соотношении 1:1.

Появление брюк размышляет о фазе первого настоящего листа и снова через две недели. После двух прореживаний расстояние между растениями должно составлять 15-20 см.

Следующий посев брюк состоится в начале июля.

Во время вегетации необходимо регулярно поливать брюки, кормить их бором, медью и марганцем и разрыхлять почву рядами.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *